Santanyí celebra este fin de semana la 2ª Fira de l’Ensaïmada con más actividades

Tras el éxito de la primera edición, el próximo sábado 5 de abril de 2025 Santanyí acogerá la segunda edición de la 'Fira de l’Ensaïmada', un evento que este año incorpora como novedad una muestra de artesanía local. La jornada se celebrará en la plaza de s’Abeurador, desde las 10:00 hasta las 20:00 horas, con una variada oferta de actividades para disfrutar de un día dedicado a la tradición, la gastronomía y la cultura.

Organizada por la Concejalía de Comercio, Ferias y Mercados del Ayuntamiento de Santanyí, en colaboración con el Consell de Mallorca, la feria contará con puestos de panaderías y pastelerías que ofrecerán ensaimadas tradicionales y en diferentes versiones, tanto para la degustación como para la venta.

Además, el evento incluirá un espacio reservado a la artesanía, con talleres y demostraciones en vivo de oficios tradicionales. Todo ello irá acompañado de actuaciones musicales a lo largo del día, que contribuirán a animar el ambiente.

La alcaldesa de Santanyí, Maria Pons, ha subrayado que “queremos que la Fira de l’Ensaïmada se consolide como una cita imprescindible de nuestro calendario festivo. Apostamos por poner en valor este producto tan nuestro, al tiempo que damos visibilidad a los artesanos de nuestro municipio y de toda la isla”.

Por su parte, el concejal de Comercio, Ferias y Mercados, Antoni Matas, ha explicado que “esta edición llega con más actividades, mayor participación y la gran novedad de la muestra de artesanía. Además de probar y comprar ensaimadas, los visitantes podrán ver cómo se elaboran y conocer de cerca otros oficios tradicionales”.

El Ayuntamiento invita a vecinos y visitantes a participar en esta feria y a disfrutar de una experiencia única en el corazón del municipio.